vendredi 21 février 2014

[Recette] Rillettes de la mer, facile et rapide

Coucou mes Paillettes

Pour finir la semaine, on laisse le nail art de coté pour une petite recette super facile pour l'apéro. En effet quand ma meilleure amie est arrivée par surprise chez moi il y a quelques jours de ça, elle m'a proposé cette recette que j'ai juste A-DO-RER.
Ce sont des petites rillettes de thon minute! Très rapide, elle font toujours de l'effet, avec des petits tubes de carottes ou du chou fleur cru, c'est parfait pour l'apéro et meilleur pour la santé que les gâteaux apéro. De plus elles sont largement déclinable, vous pouvez utilisé des sardines à la place du thon, ou du boursin à la place du St Moret. 


Ingrédients:
-Thon en boite
-Fromage frais type St Moret
-Échalote
-Sel poivre

Préparation: 
-Couper (voir mixer) les échalotes en petits morceaux
-Ecraser le thon avec le St Moret
-Y ajouter les échalotes, saler, poivrer


Comme vous le voyez, c'est un jeux d'enfant, à vous de modifier à votre sauce, curry, paprika, maquereaux .... Laisser aller votre imagination et bonne dégustation! 



2 commentaires:


  1. Bonjour,

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    Lamia Maimouni
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